Malzemeler:
4 orta boy haşlanmış patates
3-4 tane taze soğan
Yarım demet maydanoz
3-4 tane marul
Limon
Zeytinyağı
Pulbiber
Karabiber
Tuz
1 tane haşlanmış yumurta
5-6 tane zeytin
Yapılışı:
Patatesler haşlandıktan sonra , küp küp doğranır.taze soğan, maydanoz , marul ince ince doğranır. Tuz, karabiber, pulbiber patateslere ilave edilerek karıştırılır. Damak tadınıza görez baharatlar azaltılır veya çoğaltılır.yeşillikler de ilave edilerek karıştırılır. En son limon ve zeytinyağı eklenir.
Üzeri haşlanmış yumurta ve zeytinlerle süslenir.
Not: Patates tuzu çektiği için tadına bakılarak tuz ilavesi yapılmalıdır. Ekşisi bol olunca lezzeti daha güzel ortaya çıkıyor. Marul isteğe bağlı olarak konulur. Ben salata olarak değil de başlı başına bir yemek olarak düşündüğüm için marul koymayı tercih ediyorum.
Basit ve bir o kadar da lezzetli patates salatası, günlerde garnitür olarak en çok yapılan salatalardan biridir. Bu salata balığın yanına da çok yakışıyor , şiddetle tavsiye ederim.
Çok güzel gözüküyor bende çok severim kadın gün'lerinin vazgeçilmezi :D Ellerinize sağlık :)
YanıtlaSilhttp://menfiebrutas.blogspot.com.tr/
Teşekkür ederim ;))
Silçok severim ellerine sağlık. hatta ben nar ekşisi ile karıştırıyorum limonu tavsiye ederim. çok güzel gözüküyor afiyet olsun ;)
YanıtlaSilNar ekşisiyle pek aram yok . Limon daha lezzetli geliyor bana
Silçok severimm, çok sıkta yapıyorum bol limonlu, afiyet olsun ;)
YanıtlaSilHehehe ;)))
SilBayılırım en sevdiğim salata....çok iştah açıcı, şeytan diyo kalk yap:) limon ve pul biber...afiyet olsun
YanıtlaSilYap valla ;))
SilSevilmez mi, yaz aylarında vazgeçemediğimiz bir lezzet, kışın nedense daha az yaptığımız doğrudur :)
YanıtlaSilYaz kış farketmez ;)) hele balığın yanında süper oluyor
Silçok güzel görünüyor.bende çok sever sık sık yaparım ellerine sağlık :)
YanıtlaSilHehehe sevmeyen yok anlaşılan ;))
SilÇok severim :))) ellerine sağlık.
YanıtlaSilTeşekkür ederim ;))
SilBana patates olsun sadece :) Patates salatası, fırında patates, haşlanmış patates, patates bidesi, patates kebabı.. Patatesle ilgili herşeye bayılırım. Kızartması hariç. Kızartmanın yokluğunu hissetmem. Senin yanında olmalıydım ve sana eşlik etmeliydim bu enfes salatayı yerken. Ellerine sağlık :))
YanıtlaSilBen de çok seviyorum patatesi. Ama eskisi kadar sık tüketmiyorum. ;))
SilAhhhh keşke gelsen bak sana daha neler pişiririm ;))
Silönce instagramda gördüm ağzımın suları aktı şimdi de burda :) bayılırıımm patates salatasınaa :) ama annem de ben de en çok o patates haşlama kısmına üşeniyoruz :D
YanıtlaSilAman şekerim tek dert haşlaması olsun. Koy ocağa o kaynar ;))
SilPatates salatası hiç sevilmez mi. Bol yeşillikli limonlu mmm :)
YanıtlaSilSevilmez mi ? ;)))))
SilPatates salatasına toz sumak da çok yakışıyor. Bilmem hiç denediniz mi?
YanıtlaSilEvet kesinlikle çok haklısınız ;))
SilSevilmez mi? Bayılırımmmmmmmm:)))Yumurta dilimleri ve yeşil zeytinler aklımı aldı, of canım çekti şimdi:)))eline sağlık. Makbule hanım ve sana katılıyorum, gerçekten sumaklı çok leziz oluyor, bol sumak koyuyorum ben de ve bol limon:)))ay yeter daha konuşursam gidip gece gece alışveriş yapmam gerekecek:)))
YanıtlaSilEn kısa zamanda yapıp yiyin kütfen . Yoksa içime dert olacak ;)) haa yerken de hep Tigris gelsin aklınıza ;))) seviliyorsunuz
SilÇok severim patates salatasini.
YanıtlaSil;))
SilAcili,limonluca cok severim. Nefis gözüküyor..Patetes Taze ,yeni pistiginde glisemik degeri cok Yüksek...ama bir gün önceden haslarsaniz,buzdolabina bekletirseniz glisemik degeri yariya düsüyor..bir cok diyetisyenden de duydugum bir bilgidir..
YanıtlaSilAfiyetler olsun,severmisiniz bilmem ama sumak cok yakisiyor...Sumacta cok saglikli Orac degeri en yükseklerden,Yüksek antioksidan
Bu bilgiye bayıldımmmmm ;)) sumak çok severim . Bir dahaki sefere sumağı ihmal etmeyeceğim
SilKarbonhidratlı yiyecekler ne yazık ki şekerimi yükseltiyor.. Ama patetesin herşeyine bayılırım ben.
YanıtlaSilAman şekere dikkat .
SilPatates salatası ve kısır favorilerim. Tuzlu şeyleri seviyorum daha cok.
YanıtlaSilEvet kısır da listemde var. Ama bol acılısından ;))
SilKesinlikle bende patates salatasını çok seviyorum.Hatta ben arada kırmızı lahana ve havuç rendesi de koyuyorum . Onlarda ayrı bir tat katıyor. Ellerine sağlık.
YanıtlaSilNedense ben alıştığım tadın dışında değişik bir tadı çok severek yiyemiyorum
Silellerinize sağlık..leziz bir görüntüsü var..
YanıtlaSilTeşekkür ederim ;))
SilEllerinize sağlık patates sevilmezmi? Her haliyle güzel bencede :). Bir de anne güncesinin de dediği gibi bol limon ve pul biberi nefisss valla tadından yenmez.:)))
YanıtlaSilYemelere doyulmıyorrrr ;))
Silİçine marul ekleyerek yapmamıştım hiç.. Ama güzel omuştur mutlaka.. Ellerinize sağlık.. Yumurta dilimleri de bana annemin biz küçükken yaptığı yumurta salatasını hatırlattı.. Çocukken sevmezdim ama şimdi olsa yerim..:)
YanıtlaSilAnnem de hem patates salatasında hem de fasülye piyazında yumurta kullanır süslemede . Benim de gözüm arıyor ve tadı da güzel oluyor
SilEllerine sağlık. Patates salatasını görünce ailecek yenen o eski pazar kahvaltı günlerimi hatırlatıyor.:)
YanıtlaSilGüzel anıları çağrıştırması çok güzel
SilPatatese bayılırım Tigris :D Ömrümü patates yiyerek geçirebilirim, her türevini de severim ama yeşillik sevmediğim için salatanın içindeki patatesleri yiyebiliyorum sadece. :D Yeşillik fobimi aşmam gerek çünkü güzel görünüyooor, ellerine sağlık :))
YanıtlaSilBence de . Mutlaka denemelisin ;))
SilÇok nefis ve iştah açıcı. Hoş benim iştah hep kabarık. Ellerinize sağlık
YanıtlaSilO iştah bende de hep açık hep açık
SilKızım patates salatası yapar da ben gelip nasıl yapmış diye bakmaz mıyım?Ellerine sağlık Tigris'im.Sevgilerimle mutlu bir gün gece diliyorum.:))
YanıtlaSilAhhh canım Ece Ablacım kendi ellerimle size ikram etmek isterdim . Çay da içerdik bir de tatlı sohbetiniz ;)) ohhh sefamız olsun ;))
Silben de bayılırım :-))
YanıtlaSilÖyleyse patatese bayılanlar klübüne hoş geldiniz ;))
Silben sadece soğan ve maydonoz koyarak yapıyorum, yumurtayı ilk kez görüyorum , elinize sağlık :)
YanıtlaSilTavsiye ederim lezzetli oluyor :))
Silçok severimmm.. foto da iştah açıcı duruyor :)
YanıtlaSilGel şekerim sana da yaparım ;))
SilHaşlanmış patates, baharatla bol yeşillikle ne güzel öğün :)
YanıtlaSilEvettttt
SilBayılırız ailecek ellerine sağlık.
YanıtlaSilSevmeyen yok ki ;))
SilÇok severim...Ellerine sağlık..
YanıtlaSilTeşekkür ederim
Sil