yakışacak harika bir garnitür . Görüntüsüyle de şık sunumlarınız için harika bir seçenek . Gelelim tarifimize
Malzemeler:
1 su bardağı haşlanmış börülce
4-5 yaprak marul
Yarım bağ maydanoz
Yarım bağ taze soğan
Kornişon turşu
Pulbiber
Karabiber
Tuz
Limon
Zeytinyağı
Yapılışı:
Önceden ıslatılmış börülceler haşlanır süzülür. İnce kıyılmış marul , maydanoz, taze soğan sırasıyla ilave edilerek karıştırılır. Kornişonlar ince ince doğranıp ilave edilir. Karabiber , pulbiber damak tadınıza göre konur. Turşunun tuzlu olduğunu unutmadan tuzu daha az ilave edilmelidir. Zeytinyağı ve limon da ilace edilerek servise hazır hale gelir.
Börülcenin ,diğer baklagiller gibi vücudumuza yararları saymakla bitmiyor.
Şeker hastalarının da rahatlıkla tüketeceği besin olan börülce tam bir protein deposu.Bunun yanında yüksek oranda çinko , magnez, demir,potasyum içeriyor. A ve B vitamini açısından da zengin olan gıda yüksek lif oranı nedeniyle zayıflama diyetlerinin vazgeçilmezi.
The post is so fantastic!:)
YanıtlaSilwww.theprintedsea.blogspot.com
Thank you so mch
SilSalata çok severim, tigrisciğim, çoban, patlıcan, hepsini....bunu da denerim çok lezzetli görünüyor, eline sağlık:)sevgiler
YanıtlaSilÇok leziz oluyor , mutlaka deneyin ;)) çok öptüm
SilBörülceyi çok severim. Yazın tazesini çok tüketirim. Yemeği ve yoğurtlusu favorim.. Salata o kadar güzel görünüyor ki, kurusunu alıp da bu salatayı yapmalıyım diye düşündüm.. Tazesi çıkana kadar börülceye olan sevgimi böyle bastırabilirim sanırım..:)
YanıtlaSilTazesine ben de bayılıyorum , özellikle salatası nefis oluyor. Bu daha çok piyaz havasında bir salata çok leziz ;))
SilÇok lezzetli bir tarif, ellerine sağlık :)
YanıtlaSilTeşekkür ederim ;))
SilEllerine saglık gercekten cok guzel gozukuyor☺
YanıtlaSilTeşekkür ederim Can arkadaşım ;))
SilSaglikli ,lezzetli ve doyurucu bir salata,Ellerinize saglik...
YanıtlaSilTeşekkür ederim ;))
SilSalatalar son günlerde bnimde ana yemeğim :))) Ellerine sağlık :)
YanıtlaSilTavsiye ederim ;))
SilTazesini haşlama yoluyla birkaç kez yapmışlığım var ama kurusundan hiç denemedim.
YanıtlaSilİlk etapta değişik bir tat algılansa da hemen benimseniyor ve çok seviliyor börülce.
Ellerinize sağlık. Mutlaka deneyeceğim :)
Genellikle Egelilerin severek yaptığı börülceyi İzmirli yengemden öğrendiğimden beri evimizin vazgeçilmez tadı oldu. Kurusu da bir o kadar sevilerek yeniyor ;))
SilMerhaba
YanıtlaSilSalatalar özenle hazırlanınca çok da lezzetli ve keyifli hale gelebiliyor.
Narlı, cevizli, Fıstıklı ... gibi ben çok severim:)))
Elinize sağlık...
Ben de beklerim sayfama sevinirim katılırsaniz.
fulyapimlezzetler.blogspot.com
Sevgiler...
Teşekkür ederim ;))
SilÇok güzel görünüyor ellerine sağlık :)
YanıtlaSilBeğenmene sevindim , teşekkür ederim ;))
Silbakliyatları yemek olarak tercih etmesem de salata haline de bir o kadar bayılıyorum, en sevdiğim halleri ;)
YanıtlaSilBörülce -bizim oralarda karnıkara deniliyor buna sanırım o- salata ve çorbada muazzam bir tat, ellerine sağlık ;)
Evet karnıkarayı da duymuştum . Halkımız nasıl da güzel yakıştırıp isim veriyor ;))
Silama isabetli dimi, doğru yani, karnı kara gerçekten de :)
SilKesinlikle ;))
SilBörülce salatasını çok severim ellerinize sağlık :) sedefilemodamakyaj.blogspot.com.tr
YanıtlaSilHoş geldiniz, Hoşluklar getirdiniz ;))
SilÖzellikle, yemeklerde karbonhidrati azaltmak isteyenler, pilav ve makarnadan uzak kalmak isteyenler icin, et yemeklerinin yanina bu tarz salatalar cok güzel bir secenek oluyor. Ellerine saglik:)
YanıtlaSilKesinlikle . Ben başlı başına ymek gözüyle bakıyorum salatalara ;)))
Silbilmiyodum bayılırım yapcam :)
YanıtlaSilafiyetle şekerim ;))
Sil