Karaman 1921 yılında ileride hafızalardan silinmeyecek bir bebeğin doğumuna tanıklık eder. Geçen üç yılın ardından, İzmir'de devam eden yaşam hikayesi, 1944 yılı'nda Ankara radyosunda ses sanatçısı Müzehher Hanım'la yaşanan büyük aşkla taçlanır. Kısa bir süre sonra da nikah masasında mutluluğun imzası atılır. Bu ölümsüz aşk 1946 yılında meyvesini verir ve oğulları Metin dünyaya gelir. Bu büyük aşkın sahibi büyük bestekar Ekrem Güyer'den başkası değildir.
Küçük yaşlardan itibaren musikiye olan ilgisi sayesinde ud, tambur ve bağlama çalmayı öğrenmiş, gramafonda dinlediği şarkılara eşlik etmeye başlamıştır. Musiki aşkı onu 1943 yılında Ankara Radyosunun kapılarını açmasına vesile olmuştur.
Eşi Müzehher Hanım'a olan aşkı bir gün udunun tellerinden nihavend makanında şu nağmeler olarak dökülür.
"Unutturamaz seni hiçbir şey Unutulsam da ben
Her yerde sen , herşeyde sen Bilmemki nasıl söylesem.
Bir sisli hazan kesilir ruhum eğer görmezsem
Her yerde sen herşeyde sen, bilmemki nasıl söylesem"
1954 yılının şubat ayında Ekrem bey birden rahatsızlanarak hastaneye kaldırılır. Doktorlar çaresizlik içinde midesindeki kanamayı durduramazlar ve 19 şubat 1954 günü Ekrem Güyer 33 yıl gibi çok kısacık ömrüne sığdırdığı ölümsüz besteleri ve aşkıyla vedalaşıyordu.
Bu çok erken ve ani ölüm üzerine Müzehher Hanım'ın günleri O'nun yokluğuna nasıl dayanacağını düşünmekle geçiyordu. Birgün O'na olan özlemi dayanılmaz bir hal aldı ve gözyaşlarına şu dizeler eşlik etti.
"Unutmadım seni ben, unutmadım her zaman kalbimdesin.
Aylar yıllar geçti, söyle sen nerdesin
Anlaşıldı sen geri dönülmeyen yerdesin,
Anlaşıldı sen geri gelmeyeceksin
Unutmadım , unutamadım seni ben
Her zaman bendesin "
Daha sonra Müzehher Hanım bu dizeleri yazdığı kağıdı bestekar Şekip Ayhan Özışı'ğa verir. Şekip Ayhan Özışık da Karcığar makamında besteleyerek eseriyle Ekrem- Müzehher Güyer aşkını ölümsüzleştirmiştir.
Merhaba Nisan
Güneş Turuncuya keşmiş
yanaklarım serin rüzgarından pembe pembe,
Bir o kadar da ruhum pembe .
Baharın en romantiği Nisan
Bir bakmışsın bayram yerindeki çocuğun elindeki pamuk şekeri olmuş ,
Bir bakmışsın gece düşlerim
Bir de bakmışsın ki ağaçta tomucuk
Gün batımları daha bir pembe maviyle yarışırcasına.
Kalbimin pembe panjurları da artık usul usul aralanıyor,
Ahhh Nisan..
Bugün ruhum,
Baş döndürücü pembenin en şeker tonunda
Cafeye gelirken size de güzel bir tarif getirdim ama çok pratik ve bir o kadar da lezzetli.
Hem nerde pişirdim biliyor musunuz ? Tencerede. Evet evet teflon tencerede tuzlu bir kek yaptım bakalım siz de beğenecek misiniz.
Hemen malzemeleri veriyorum.
Tuzlu bir kek . Bu tür sebzeli yumuşak keklere kiş de deniyor.
Malzemeler:
3 yumurta
1 su bardağı yoğurt
1 su bardağı sıvıyağ
1 pk kabartma tozu
1 tatlı kaşığı tuz
2.5 su bardağı un
2 tane patates
1 tatlı kaşığı kekik
1 tatlı kaşığı pul biber ve karabiber
Yarım demet maydanoz.
Yapılışı:
Patatesler soyulup küçük küpler halinde doğranır. Yumurtalar tuzla birlikte çırpılır. Sıvıyağ yoğurt ilave edilerek çırpılmaya devam edilir.Un ,kabartma tozu ,kekik, pulbiber, karabiber de ilave edildikten sonra doğranmış patatesler ve kıyılmış maydanoz da katılarak karıştırılır.
26 cm'lik teflon tencere iyice yağlanarak karışım içine boşaltılır. Üç dört kat alüminyum folyo ocağın en küçük gözünün üstüne serilir ve tencere konur . Çok kısık ateşte tencerenin kapağı açılmadan 1 saat pişirilir.
Üstü biraz beyaz kaldığı için ben ters yüz yapıp biraz da üstünü pişirdim çok daha güzel oldu.
Ben patatesi kekiksiz düşünemiyorum. Siz de patates ve kekiğin muhteşem uyumuna eminim ki bayılacaksınız.
Kekin tencerede pişmesi yaz sıcağında fırın işkencesinden kurtarıyor.
Selam dostlar bugün bir kitap, bir film ve bir müzikle geldim.
Ellerim kollarım dolu dolu anlayacağınız.
Hepsi birbirleri ile bağlantılı olduğu için birini diğerinden ayıramazdım ki a dostlar.
Evettttt kitapla başlayalım.
Eğreti Gelinler
Kitabın Adı: Eğreti Gelinler
Yazarı : Şükran Kozalı
Yayınevi : Bilgi Yayınevi
Denizli doğumlu Yazar Şükran Kozalı'nın Göller Şehri ( Denizli)'nden başka bir yerde yaşanmamış " Eğreti Gelin" geleneğini konu aldığı kitabı.
Zengin ailelerin ergenlik çağına gelmiş oğullarını evliliğe hazırlamak adına, evlerinde belli bir süre misafir ettikleri, artık bu işte tecrübe sahibi olmuş, Ladik,Kostak Emine , Yörük Güzeli Gülnaz ve nicelerinin dört duvarlar arasındaki geçici sefalarının dramı olarak karşımıza çıkıyor.
"Konuşma Sevgilisi" tanımından yola çıkarak günümüz ve geçmişten bölümlerle , bir bohça ile her an kapı dışarı edilebilen " Eğreti Gelinliğin"; yasaklar, aşk ve toplumun acımasız kuralları yumağı içinde gerçek yaşanmışlıkların su yüzüne çıkartıldığı kitap.
Kitaptan yola çıkılarak 1930'lu yılların eğreti gelini beyaz perdenin de konusu olmuştur.
2005 Altın Koza Film Festivalinde en iyi kadın oyuncu ödülü ( Nurgül Yeşilçay) ve en iyi müzik ödülü (Atilla Özdemiroğlu) alan film.
Cumhuriyet'in ilk yıllarında Denizli Belediye başkanının oğlu Ali'yi evliliğe hazırlamak için Kostak Emine'nin Eğreti Gelin olarak getirilmesi ve Ali ile Emine'nin toplumca yasak görülen aşkının acıklı öyküsü.
Eğreti gelin filminin ikincisi Eğreti Gelin-Ladik de çekilmiş. Ne zaman görücüye çıkar merakla bekliyorum.
Eğreti Gelin filmi kadar ses getiren şarkısı, Sezen Aksu tarafından yazılıp bestelenmiş. Düzenleme Atilla Özdemiroğlu'na ait
Ödünç geldim, Emanetsin elimde... Yasak döşeklere ömrüm serilir... Ali derim, Dünya döner dilimde... Usul yaklaş çocuk kalbin kırılır....
Çocuk uyur; er uyanır koynumda.... Duyulsun ki ibret olsun aşkımız... Eğretiyim bana yer yok düğününde.. Kırk düğüne bedel günahımız...
