Ahhhh bugün yine nostalji rüzgarları esti durdu buralarda. Şu sefertası varya şu sefertası,babamın karnını az doyurmamış. Bilmeyenler için söyleyeyim, eskiden öyle dışardan yemek yenmezdi. Herkes evinde pişirir,herşeyi doğalından tüketirdi.
Sonradan sonraya lokantalar, restoranlar ve fast food cezası çıktı başımıza. İnsanlar da teknolojik gelişmeyle birlikte tembelliklerine yemek yeme alışkanlıklarını da dahil ettiler.
Anneme sordum da bu sefertası ne zaman alındı hatırlayamadı. Düşünüyorum da iyi ki alınmış her ne kadar şimdilerde kullanılmasa da sağlıklı doğal yemekleri hatırlatır bana bir de mavi kolluklu memurları.
Çok eskilerde bakırdan yapılmış üç katlı sefertasları zaman içinde emaye, alüminyum, çelik ve plastik malzemeden üretilenlere yerini bırakmış.
Bakmayın siz öyle mahzun durduğuna .Gün gelecek sağlıklı besinler tüketmenin önemiyle birlikte yeniden eski şaaşalı günlerine dönecek. Kendisi gibi bizi de derleyip toplayacak . Üç çeşit bir arada ama birbirine karışmadan, sıcacık sunacak güzellikleri.
Bilmem sizlerin evinde de var mı sefertası ya da sefertasında yemek yenilen günleri hatırlayanlar ?
Sefertasları çok yakında şaşalı bir dönüş yaparsa şaşırmam, bu kadar hastalık artmış ve fast food en suçlulardan biri gösterilirken geç bile kalındı. Bakır tabaklar da öyle, hafızalarda bir yerde duruyor. Ben kollukları siyah diye biliyorum, küçük bir memur da olsa insanların kendine ve işine özen gösterdiği zamanlar bir de hanımların çamaşır yıkama zahmetleri var tabi. O da başlı başına bir yazı konusu. Özlüyorum, seviyorum, elinize sağlık..
YanıtlaSilEvet siyah kolluklu olanlar da vardı. Ne varsa eskilerde var
Silben hatırlıyorum vakti zamanında bende babama götürürdüm sefer tasıyla yemek. Evden dükkanımız yakında annem evde hazırlar bende babama götürür verirdim ne günlerdi bee :D
YanıtlaSilAaa ne güzel hatırlamanız hatta ve hatta sizin de dahil olduğunuz yaşamdan bir parça
Silİtalya'dan mıydı, Fransa ya da İsviçre'den mi tam hatırlayamadım getirdikleri, çanta gibi omza asılan, plastikten; ama en az elli yıllık bir tane var. Rastlarsam resimlerini de çekip yayınlayayım :)
YanıtlaSilAa çok merak ettimmm bennnn
SilHatırlamaz mıyım Tigris'im. Tencerelerimiz zamanı gelince kalaylanırdı. Annem sobadan aldığı ateşlerle mangalın üstünde toprak kapta fasulye ( onu hatırladım şimdi) pişirirdi. Her şeyi tarhanayı, turşuyu, salçayı, erişteyi hep kendisi yapardı. Sefer taslarımız da vardı. Hepsini hatırlıyorum. Dilerim geri dönüş olur bu adetlere. Hiç bir zararını görmedik şükürler olsun :)
YanıtlaSilAhhh Ece Ablacımmm ne güzel günlere tanık olmuşsun ben de ucundan yakaladım hey gidi hey
SilMerhaba Tigris :) Çocukken sokakta ellerinde taşıyanları gördüğümü hayal meyal hatırlıyorum. Bizimde olsun istemiştim. :) Hala yoktur :)
YanıtlaSilMerhaba sevgili Zülal ,
SilAynı dönemleri yaşamak ve aynı duyguları hissetmek çok güzel
Sefertası filmini izlemiş miydin Tigris, sevdiğim hint filmlerinden. Oradaki sefertası sistemi çok çok ilginçmiş. Her öğlen evden sefertaslarını alıp işyerlerine götürüp sonra da ev geri getiren bir iş kolu var.
YanıtlaSilBabamın yoktu ama yaz tatilinde kaldığım teyzemlerde enişteme götürürdük öğlenleri. Ah, yine çocuk olsak yaz tatillerinde sere.serpe vakit geçirirken tek derdimiz öğlen çarşıya inmek olsa :)
Ahhhh bu filmi mutlaka izlemeliyim
SilO günlere dönmek hayallerde oluyor artık
Bizde hala var Tigrisimm 😁. Ama çelik üç katlı. Ben şimdi onları sallama kabı olarak kullanıyorum 😄💖💕
YanıtlaSilBizde hala var Tigrisimm 😁. Ama çelik üç katlı. Ben şimdi onları sallama kabı olarak kullanıyorum 😄💖💕
YanıtlaSilHehhehhee seviyorum seni 😘❤️❤️
SilHey gidi günler hey...Bizde bakır kaplardan çok vardı. Evdeki hemen her şey bakırdı.Bende İlkokula giderken abime çok yemek taşımıştım o kaplarda.O zamanlarda öyleydi. şimdi o bakır kaplardan bir tane bile yok. Bazen niye saklamadim bir kaç tane diye kendi kendime hayiflanıyorum.
YanıtlaSilEskilere götürdün bizi Tigris'im.
Sevgiler...
Ne varsa eskilerde varmış , ne kaplar kaldı ne tad tuz.
SilHey gidi günler hey...Bizde bakır kaplardan çok vardı. Evdeki hemen her şey bakırdı.Bende İlkokula giderken abime çok yemek taşımıştım o kaplarda.O zamanlarda öyleydi. şimdi o bakır kaplardan bir tane bile yok. Bazen niye saklamadim bir kaç tane diye kendi kendime hayiflanıyorum.
YanıtlaSilEskilere götürdün bizi Tigris'im.
Sevgiler...
Tigris Hanımcığım, babamın da sefer tası evde durur. Eskiden öğle aralarında ben de dışarıdan söylerdim. Bebiş haberi ile birlikte, evden hazırladığımız sağlıklı yemekleri götürmeye başladım. O kadar rahatladım ki anlatamam size. Eskisi gibi dürüm, döner vb sonrası karın ağrısı- hazımsızlık da yaşamıyorum. ne olduğunu bildiğim şeylerle yarım saat sonra açlık da bastırmıyor. Kesinlikle sefer tasları eskiye dönüşse, dönmeliyiz bence.
YanıtlaSilSefertasının zaferi yaşasınnnnnn 😘❤️❤️
SilBenim ilk calisma yillarimda arayip buldugum ve aldigim celik bir tane var.
YanıtlaSilVeonunla harika anilarim :)
Aaaa ne güzelll o anıları dinlemek isterdim
SilAh tigriscim saglikli beslenmeye donecegiz insallah. Sefertasini ne kadar edebi anlatmissin:) cok sevdim 💕
YanıtlaSilAh tigriscim saglikli beslenmeye donecegiz insallah. Sefertasini ne kadar edebi anlatmissin:) cok sevdim 💕
YanıtlaSilHehhehhhee çok teşekkür ederim, beğenmeniz beni çok mutlu etti.
SilBen hatirliyorum 😊. Ilkokula yemek götürürdük.
YanıtlaSilHahhahhhahhaa sen bir harikasın şekerimmmm 😘❤️❤️
SilDört gözle bekliyorum o günleri :( İnsanların "doğallığın" gücünü keşfedecekleri zamanı... Her şey eskiye dönüyor, o da döner herhalde diyerek avunuyorum.
YanıtlaSilGüzel oldu...
Bir selam vererek kaçtım Tigrisciğime ;) Sevgiler
Canımcımmm seni gördüğüme ok sevindimmmm 😘❤️❤️
SilBizim evde de buna benzer bir sefer tası vardı. Ablam işe giderken yemek götürürdü. Sonra da aynı sefer tasını ben kullandım. Benim içinde nostalji oldu bu sevgili Tigris. Teşekkürler.
YanıtlaSilSevgi ve selam ile.
Canım Arzummm ben teşekkür ederim ne güzel aynı düşünceleri paylaşıyoruz sevgiyle
Sil