Kaydol:
Kayıt Yorumları (Atom)
-
Madem ki bugün benim doğum günüm. Bu günün anısına bir etkinlik başlatayım istedim. Herkes yaptı ben eksik kalmayayım ama değil mi a dost...
-
Blog Kesif EtkinLigi Hanımlar beyler 2017'nin ilk blogger dayanışması etkinliğiyle karşınızdayım. Aramıza katılan bir sürü yeni ...
-
Selam dostlarım, Dikkat ettiyseniz bloğumda bir haftadır hummalı bir çalışma vardı. Haziran ayıyla birlikte yeni çehresine kavuştu. Nas...
-
Malumunuz olduğu üzere ,başlıktan da anlaşıldığı gibi , bugün benim doğum günüm. Her yıl olduğu gibi büyük bir heyecanla ve coşkuyla...
-
Şamdan denilince sizin aklınıza ne gelir bilmem ama benim için şamdan, çocukluğumun masallarına doğru çıktığım yolculuk anlamına gelir. Yet...
-
Kekikli Patatesli Kiş Millettttt Tigris geldi neredesiniz? Cafeye gelirken size de güzel bir tarif getirdim ama çok pratik ve bir o...
MEYVLERİN ENNAZLISI ; ÇİLEK
YanıtlaSilNazlı bir meyve olan çileğin dünyaya yayılması ve sevilmesinin hikayesi ilginçtir aslında... 18. yüzyılda Frezier adlı bir Fransız asker görevli olarak Şili´ye gönderilir. Dönüşünde hayatında ilk defa bu ülkede gördüğü yediği ve tadına doyamadığı küçük kırmızı renkli bir meyveyi yani çileği Fransa´ya getirir. İşte hikayesi böyle başlayan ve bütün dünyaya yayılan çilek gülgiller familyasından geliyor. Sapları yerden fazla yüksek olmayan ve çiçekleri beyaz olan bu bitkinin yemişleri önceleri pembe geliştikçe de koyu bir renk alıyor.
Çileğin dünyada yaklaşık olarak 600 türü olduğu bilinse de ülkemizde 6 çeşit çilek yetistiriliyor.
Bunlar Frenk çileği Sera çileği (turfanda yetiştirilir) Arnavutköy çileği Bursa çileği (reçel yapımında kullanılır) Ereğli Osmanlı çileği ve Yabani çilek (ormanlarda yetişir).