Kaydol:
Kayıt Yorumları (Atom)
-
Merhaba gönül dostlarım. yine bir mim etkinliğinde ismimi gördüm ve en kısa zamanda görevimi yerine getireyim dedim. Bu etkinliği başlatan...
-
Hanımlar, beyler patates salatasını sevmeyen var mı bilemiyorum, ama ben bayılıyorum. Şöyle bol limonlu ve bol acılı . Diyet programımda ka...
-
Madem ki bugün benim doğum günüm. Bu günün anısına bir etkinlik başlatayım istedim. Herkes yaptı ben eksik kalmayayım ama değil mi a dost...
-
Geçenlerde , internette gördüğüm bir fotograf , beni babamların köy anılarına doğru yolculuğa çıkardı. Gözerin fotografı çekilmiş ve bu...
-
CAFE TİGRİS 13 YAŞINDA Evvveeetttt hanımlar beyler. Bugün bloğumun doğum günü. Cafe Tigris 13. Yaşını kutluyor. 13 koca yıla neler nel...
-
Çocukluğumda istisnasız her yılbaşında babam, eve Vasıf Ülkü Takvimiyle gelirdi. Eski takvimin son sayfası da koparılıp , yeni takvi...
MEYVLERİN ENNAZLISI ; ÇİLEK
YanıtlaSilNazlı bir meyve olan çileğin dünyaya yayılması ve sevilmesinin hikayesi ilginçtir aslında... 18. yüzyılda Frezier adlı bir Fransız asker görevli olarak Şili´ye gönderilir. Dönüşünde hayatında ilk defa bu ülkede gördüğü yediği ve tadına doyamadığı küçük kırmızı renkli bir meyveyi yani çileği Fransa´ya getirir. İşte hikayesi böyle başlayan ve bütün dünyaya yayılan çilek gülgiller familyasından geliyor. Sapları yerden fazla yüksek olmayan ve çiçekleri beyaz olan bu bitkinin yemişleri önceleri pembe geliştikçe de koyu bir renk alıyor.
Çileğin dünyada yaklaşık olarak 600 türü olduğu bilinse de ülkemizde 6 çeşit çilek yetistiriliyor.
Bunlar Frenk çileği Sera çileği (turfanda yetiştirilir) Arnavutköy çileği Bursa çileği (reçel yapımında kullanılır) Ereğli Osmanlı çileği ve Yabani çilek (ormanlarda yetişir).