Alçacık dalı var
Dalında balı var
Al çilek Bal çilek
Yemezsem üzülecek
Bu çilekleri yemek gerek :)
Kaydol:
Kayıt Yorumları (Atom)
-
Merhaba dostlarım , dışarıda ruhumu ısıtan bir güneş ve baharın taze kokusu var. İçim kıpır kıpır. İlham perilerim rahat durmuyor, ba... -
ÇOCUKLUĞUMUN YILBAŞILARI Şimdilerde Seksenli yılların ortasında siyah beyaz ekranın tek kanal olduğu dönemlerde, kışın kışlığını yaptığı... -
Selam blog aleminin değerli insanları, Delileri, zırdelileri, kendini akıllı sananları, en akıllıları, aklını yitirmeye ramak kalanları... -
CAFE TİGRİS 12 YAŞINDA Yılların hızına yetişemeyen ben ve sığındığım gönül evim bloğum. Neşemde sen hüznümde sen hep benimleydin . Kimsey... -
Kuşkusuz ki mutfaktaki en büyük yardımcılarımız kullandığımız araç gereçlerdir. “Alet işler el övünür” demiş büyükler. Doğrama ,kesme,par...
MEYVLERİN ENNAZLISI ; ÇİLEK
YanıtlaSilNazlı bir meyve olan çileğin dünyaya yayılması ve sevilmesinin hikayesi ilginçtir aslında... 18. yüzyılda Frezier adlı bir Fransız asker görevli olarak Şili´ye gönderilir. Dönüşünde hayatında ilk defa bu ülkede gördüğü yediği ve tadına doyamadığı küçük kırmızı renkli bir meyveyi yani çileği Fransa´ya getirir. İşte hikayesi böyle başlayan ve bütün dünyaya yayılan çilek gülgiller familyasından geliyor. Sapları yerden fazla yüksek olmayan ve çiçekleri beyaz olan bu bitkinin yemişleri önceleri pembe geliştikçe de koyu bir renk alıyor.
Çileğin dünyada yaklaşık olarak 600 türü olduğu bilinse de ülkemizde 6 çeşit çilek yetistiriliyor.
Bunlar Frenk çileği Sera çileği (turfanda yetiştirilir) Arnavutköy çileği Bursa çileği (reçel yapımında kullanılır) Ereğli Osmanlı çileği ve Yabani çilek (ormanlarda yetişir).