Alçacık dalı var
Dalında balı var
Al çilek Bal çilek
Yemezsem üzülecek
Bu çilekleri yemek gerek :)
Kaydol:
Kayıt Yorumları (Atom)
-
Merhaba yeni gün merhaba dostlar İnsanlığın yıl içinde kendine göre kutsi değeri olan günler vardır . Müslüman aleminin de en değerli g... -
Merhaba Mayıs ayının ilk günleri bana Hıdırellez’in yaklaştığını hatırlatır. Yüzyıllardan beri süregelen gelenekler bölgesel... -
Blog dünyasının vazgeçilmezlerinden birisi olan yeni bir mim etkinliğiyle burdayım. Bu sefer etkinliği Efsunvari başlatmış ve sevgili... -
Ruha dokunan ne varsa , Sevgiden alır gücünü. Bir ezgi olur Yer eder kalplerde, ÖLÜMSÜZLEŞİR. Tigris ... -
Selam canlar Selam verdim ama kırgınım size hem de çok . Ayıp olmasın diye yorum yazanlar , bloğa şöyle bir uğrayıp da aman yorum yapm... -
Bir haftayı daha devirdik , Salı geldi çattı. Salı demek haftalık misafir demek. Evi sildim, süpürdüm. Yemekleri yaptım. Çarşafları değiş...
MEYVLERİN ENNAZLISI ; ÇİLEK
YanıtlaSilNazlı bir meyve olan çileğin dünyaya yayılması ve sevilmesinin hikayesi ilginçtir aslında... 18. yüzyılda Frezier adlı bir Fransız asker görevli olarak Şili´ye gönderilir. Dönüşünde hayatında ilk defa bu ülkede gördüğü yediği ve tadına doyamadığı küçük kırmızı renkli bir meyveyi yani çileği Fransa´ya getirir. İşte hikayesi böyle başlayan ve bütün dünyaya yayılan çilek gülgiller familyasından geliyor. Sapları yerden fazla yüksek olmayan ve çiçekleri beyaz olan bu bitkinin yemişleri önceleri pembe geliştikçe de koyu bir renk alıyor.
Çileğin dünyada yaklaşık olarak 600 türü olduğu bilinse de ülkemizde 6 çeşit çilek yetistiriliyor.
Bunlar Frenk çileği Sera çileği (turfanda yetiştirilir) Arnavutköy çileği Bursa çileği (reçel yapımında kullanılır) Ereğli Osmanlı çileği ve Yabani çilek (ormanlarda yetişir).